_GCH19JS115K180_1.jpg

MC Jukka Sinivirta La 11.5. klo 18.00

Tuotetta saatavilla rajoitettu erä
50,00 €
Jukka Sinivirta: Tammi Champagnessa eilen ja tänään50€Master Class -luento La 11.05.2019 klo 18Luennoitsija: Jukka SinivirtaHuom! Luento pidetään suomeksiJukka Sinivirta on tunnettu hahmo suomalaisissa viinipiireissä. Kirjoittajana, luennoitsi...
Heti omasta varastosta
Toimituskulut alk. 0,00 €Nouto myymälästä: 0,00 €

kpl
Tuotekoodi: GCH19JS115K180

Jukka Sinivirta: Tammi Champagnessa eilen ja tänään

50€

Master Class -luento La 11.05.2019 klo 18

Luennoitsija: Jukka Sinivirta
Huom! Luento pidetään suomeksi

Jukka Sinivirta on tunnettu hahmo suomalaisissa viinipiireissä. Kirjoittajana, luennoitsijana, konsulttina, televisio- ja radio-ohjelmien esiintyjänä hänestä on tullut luotettu viinintuntija, mutta myös usein esillä oleva henkilöhahmo ruoasta ja juomasta puhuttaessa. Eri haastatteluissa useimmin hänestä mainittu nimike on Suomen herra samppanja tai Samppanja-Sinivirta.

Tammitynnyreiden ja -sammioiden käyttö samppanjan valmistuksessa on aina ollut osa Champagnen kokonaiskuvaa, vaikkakin niiden käyttö väheni radikaalisti 1960-luvulta alkaen terästankkien vallatessa alaa. Samppanja ymmärretään nykyään yhä useammin viiniksi kuin raikkaan poreilevaksi hippajuomaksi tai aperitiiviksi, ja se on tuonut tammen käytön uudelleen ajankohtaiseksi. Tynnyrin käyttö antaa viinille rakennetta ja viinillisyyttä. Se myös maustaa ja muuttaa viiniä. Yhä useammassa kellarissa näkee tynnyreitä tai tammisammioita eikä uusi tammikaan ole enää suuri harvinaisuus. Tule kuulemaan, keskustelemaan ja maistamaan Jukka Sinivirran kanssa miten ja missä tammiset raamit kehystävät kuvaamme samppanjasta.

Maisteltavat samppanjat:

De Sousa Mycorhize NV
Jacquesson Cuvée 740 Extra Brut NV
Billecart-Salmon Cuvée Sous Bois NV
Alfred Gratien Millésimé 2005
Bollinger La Grande Année 2008 
 

Oletko ostanut tämän tuotteen?

Asiakaspalvelu
info@ceestashop.com
Lisätiedot
  • Paino: 1 000.00 kg
Tuotteen toimituskulut
Toimitus PDF-muodossa sähköpostilla 0,00 €
Nouto myymälästä 0,00 €