MC Samuil Angelov Pe 24.4. klo 19:30

Master Class Samuil Angelov: Samppanja pähkinänkuoressa

Pe/Fri 24.4.2026 19:30 - 20:20

Luennoitsija: Samuil Angelov, Ravintoloitsija ja Sommelier/Restaurateur and Sommelier, Restaurant Muru
Kieli/Language: Suomi/Finnish

Master Class -luennollaan Samuil Angelov käy läpi samppanjan perustyylejä  ja maistattaa samalla kustakin mielenkiintoisen esimerkin. Samuil jakaa myös mielipiteitään onnistuneesta samppanjan ja ruoan yhdistämisestä. Tässä on hyvä perustietopaketti samppanjasta. Luennolla päästään myös kokeilemaan lasin vaikutusta samppanjan makuun.

Samuil Angelov lukeutuu Suomen kansainvälisesti menestyneimpiin sommeliereihin. Aikaisemmin muun muassa Savoyssa vaikuttanut Angelov tunnetaan nykyisin ravintola Murun, Murun Viinibaarin, Pastiksen ja Villa Lillan yrittäjänä. Hän on toiminut kansainvälisen Association de la Sommellerie Internationalen apulaisvarainhoitajana vuodesta 2017 asti.

Viinit/Wines:

Mailly Grand Cru Réserve Champagne Brut
Château de Bligny Blanc de Blancs Millésime Champagne Brut 2019
Francis Orban Vieilles Vignes Réserve Champagne Brut
Besserat de Bellefon Grand Cru Blanc de Noirs Champagne Brut
Devaux Cœur des Bar Rosé Champagne Brut 

Huomioithan, että osallistuaksesi Master Class -luennolle tarvitset myös sisäänpääsylipun itse tapahtumaan.