MC Collard-Picard La 25.4. klo 18:00




- Heti varastosta
Master Class Champagne Collard-Picard - Alexandre Collard: Collard-Picard Essentiels – Art of blending and time
Luennoitsija/Speaker: Alexandre Collard, Viininviljelijä/Vigneron, Champagne Collard-Picard
Kieli/Language: English
La/Sat 25.4. 18:00
Champagne Collard-Picard perustettiin vuonna 1996, kun Olivier Collard ja Caroline Picard yhdistivät kaksi pitkän linjan viljelijäsukua yhden nimen alle. Nykyään tila kattaa noin 16 hehtaaria tarhoja Vallée de la Marnessa ja Côte des Blancs’ssa, ja se tunnetaan terroirilähtöisestä tyylistään sekä luonnonmukaisia periaatteita kunnioittavasta viininviljelystä.
Cuvée Essentiel ilmentää Collard-Picardin ydinfilosofiaa: Chardonnay’n, Pinot Noirin ja Meunier’n tasapainoista ja harkittua yhdistämistä. Viini ammentaa useilta tarhoilta sekä Côte des Blancs’n että Vallée de la Marnen alueilta, muodostaen harmonisen kokonaisuuden Champagnen toisiaan täydentävistä terroireista. Master classissaan Alexandre Collard kutsuu sinut Essentielin vertikaalimaisteluun – harvinaiseen tilaisuuteen tarkastella, miten vuosikertojen vaihtelu ja ajan kuluminen muovaavat viinin identiteettiä, paljastaen samalla talon huippusamppanjan syvyyden, johdonmukaisuuden ja kehityksen.
Alexandre Collard edustaa Champagne Collard-Picardin kuudetta sukupolvea. Hän liittyi perheyritykseen vuonna 2024 suoritettuaan OIV:n (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) viinijohtamisen maisteritutkinnon, tuoden mukanaan uusia näkökulmia ja raikasta energiaa samppanjatalon toimintaan.
Viinit/Wines:
Collard-Picard Essentiel Brut Nature 2015
Collard-Picard Essentiel Brut Nature 2012
Collard-Picard Essentiel Brut Nature 2010
Collard-Picard Essentiel Brut Nature 2008
Huomioithan, että osallsituaksesi master Class -luennolle tarvitset myös sisäänpääsylipun tapahtumaan.