MC Collard-Picard & Gonet Sulcova La 25.4. klo 12:00

Master Class Collard-Picard & Gonet Sulcova - Alexandre Collard & Yan-Alexandre Gonet: Of chalk and time - A Côte des Blancs family vertical between Collard-Picard and Gonet Sulcova

Luennoitsija/Speaker: Alexandre Collard, Viininviljelijä/Vigneron, Champagne Collard-Picard & Yan-Alexandre Gonet, Viinintekijä ja Kaupallinen Johtaja/Winemaker and Commercial Director, Champagne Gonet Sulcova

Kieli/Language: English

La/Sat 25.4. 12:00 - 12:50

Tässä eksklusiivisessa master classissa Alexandre Collard (Collard-Picard) ja Yan-Alexandre Gonet (Gonet Sulcova) johdattavat sinut tutkimusmatkalle heidän sukunsa yhteisille viinitarhoille Le Mesnil-sur-Ogerissa ja Ogerissa. Charles Gonet’lta perityt Grand Cru -viinitarhat sijaitsevat vierekkäin, mutta kumpikin talo tulkitsee niitä omalla persoonallisuudellaan, käsityötaidollaan ja visiollaan—todistaen, että läheisyys ei tarkoita samanlaisuutta.

Collard-Picardin ja Gonet Sulcovan perheet tekevät säännöllisesti yhteistyötä ja konsultoivat toisiaan, pitäen yllä sekä perinteitä että uudistus henkeä. Alexandre Collardin ja Yan-Alexandre Gonet’n seurassa pääset maistamaan harvinaisia perheaarteita, kuten DOM.PICARD Grand Cru 2006 ja 2012, sekä Gonet Sulcova 1988 Jeroboam ja 2007 Magnum. Liity heidän kanssaan maisteluun, joka juhlistaa yhtä lailla perhetarinoita, perintöä ja yhdessäoloa kuin itse samppanjaa.

Alexandre Collard edustaa Champagne Collard-Picardin kuudetta sukupolvea. Hän liittyi perheyritykseen vuonna 2024 suoritettuaan OIV:n (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) viinijohtamisen maisteritutkinnon. Hän tuo mukanaan uusia näkökulmia ja raikasta energiaa samppanjatalon toimintaan.

Yan-Alexandre Gonet on Champagne Gonet-Sulcovan viinintekijä ja kaupallinen johtaja, edustaen historiallisen Gonet-samppanjaperheen uutta sukupolvea. Hän on kouluttautunut sekä viininviljelyssä että enologiassa, valmistaen viinejä jotka korostavat talon Grand Cru- ja Premier Cru -terroirien eleganssia. Hänen lähestymistapansa keskiössä on perheen samppanjaperinteen säilyttäminen.

Viinit / Wines:

Collard-Picard DOM.PICARD Grand Cru 2006
Collard-Picard DOM.PICARD Grand Cru 2012
Gonet Sulcova 1988 Jeroboam
Gonet Sulcova 2007 Magnum  

Huomioithan, että osallistuaksesi Master Class -luennolle tarvitsen myös sisäänpääsylipun tapahtumaan.