Master Class Ticket

Master Class: Champagne Laurent-Perrier - Constance Delaire: The three essential Laurent-Perrier savoir-faires

Luennoitsija/Speaker: Constance Delaire, Viestivä viinintekijä/Communicating Oenologist Champagne Laurent-Perrier

Kieli/Language: Englanti/English

Pe/Fri  24.4.2026 16:30 - 17:20

Laurent-Perrier on pitkään ollut innovaatioden edelläkävijä Champagnessa. Bernard de Nonancourt määritteli Laurent-Perrier’n talon tyylin – raikkauden, eleganssin ja puhtauden – yhdistämällä syvän kunnioituksen Champagnen perinteitä kohtaan rohkeaan ja ennakkoluulottomaan uudistushenkeen. Talon filosofian ytimessä ovat reserviviinit sekä viinien taidokas sekoittaminen. Bernard de Nonancourtin visionäärisellä johdolla Laurent-Perrier herätti vuonna 1981 henkiin historiallisen vuoden 1889 cuvéen Grand Vin Sans Sucre, esittellen Laurent-Perrier Ultra Brut®’n, luoden samalla täysin uuden, rutikuivan samppanjakategorian. Laurent-Perrier’n osaamisen kolmas kulmakivi on rosésamppanjan valmistuksessa käytettävän uuttamismenetelmän mestarillinen hallinta. Jo 1960-luvulta lähtien talo on ollut keskeisessä roolissa nostamassa rosésamppanjan laatua ja arvostusta. Tässä kiehtovassa master classissa viestivä viinintekijä Constance Delaire avaa Laurent-Perrier’n peruspilareiden saloja talon kiehtovimpien cuvéiden kautta. Pääsemme maistamaan myös ikonisen Grand Sièclen upouuden iteraation numero 27.

Viinintekijän tyttärenä Constance Delaire varttui Bordeaux’n alueella, syvällisesti viinin maailmaan uppoutuneena. Hän suoritti biokemian tutkinnon sekä kansallisen oenologian diplomin ja täydensi opintojaan Wine & Spirits Management -tutkinnolla. Uransa alkuvaiheessa hän työskenteli punaviinin valmistuksen parissa, mutta kiinnostui myöhemmin samppanjan sekoittamisen taiteesta. Constance Delaire liittyi Laurent-Perrier’n palvelukseen vuonna 2023 viestintään painottuvana oenologina. Yhdistäen teknisen asiantuntemuksensa ja viestintätaitonsa hän varmistaa Laurent-Perrier’n osaamisen ja perinteen välittymisen sekä yrityksen sisällä että asiakkaille.

Viinit/Wines:

Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature NV
Laurent-Perrier Héritage NV
Laurent-Perrier Grand Siècle Iteration No. 27
Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012  

Huomioithan, että osallistuaksesi Master Class -luennolle tarvitset myös sisäänpääsylipun tapahtumaan.